薬膳

中医学における梅雨（長夏）のまとめ。じめじめな時期になんだか胃腸の調子が悪いというのがなぜなのかわかります。梅雨や土用、他の五行説では湿邪、脾胃、口、土、黄色、、、など万物の中心となります。中心だからキトラ古墳の被葬者は黄色の服などを着ていたりするかもと勝手に想像。

中医学における春についてです。中医学を通して四季をみると、それぞれの特徴といままで体感してきていたことが合致して興味深いです。春は風の季節。肝、青、木、、、青春もここからきているんですよね。青春の鼓動かぁ。

日々の食事に薬膳という考えを少し入れて、美味しく健康を維持しようと思いました。まずどこで勉強するか。何を目指すか。たくさんの資格、団体から選びました。ご参考になればありがたいです。

私の薬膳との出会いです。まだ薬膳は勉強途中ですが、悩んだところだったり、経過をお伝えできればいいなと思います。薬膳の情報も発信したいと思い、参考にしていただけるほどの記事を書けるよう勉強していきます！暖かく見守ってください！